
Las calles de Vijes, Valle, se convirtieron en un museo que albergan las mejores obras de arte; aquí las puede ver. Una crónica de un pueblo maravilloso.
Por Laura Cortez Palacios | Periodista | Publicado originalmente en el diario El País.
A 50 minutos de la capital vallecaucana se encuentra Vijes, apodado como el Pueblo Blanco del Valle, ya que en este municipio se obtiene la cal, una sustancia alcalina que se caracteriza por su color blanco.
De acuerdo con la Gobernación del Valle del Cauca, Vijes se encuentra a 987 metros sobre el nivel del mar y su temperatura media es de 23 °C y entre sus atractivos se encuentran los lagos para practicar la pesca deportiva o disfrutar de sus refrescantes ríos.
Sobre este municipio, el secretario de Gestión del Riesgo del Valle del Cauca, Francisco Javier Tenorio, indicó a través de un video publicado en las redes sociales de la Gobernación del Valle que en Vijes aproximadamente se presentan 500 milímetros de lluvias al año, por lo que casi no llueve.
“Nos encontramos con que Vijes es el municipio del Valle del Cauca en el que menos llueve, con un aproximado de 500 milímetros al año”, dijo el funcionario.
Vijes es contrario a Buenaventura, que es la zona más lluviosa del departamento, con “un promedio anual de ocurrencia de precipitaciones de alrededor de 13.000 milímetros en algunas de sus zonas”, indicó el Secretario de Gestión del Riesgo del Valle del Cauca.
¿Qué hay para hacer en Vijes?
Además de la producción de cal, Vijes es conocido por la explotación del mármol, la arcilla y el carbón. También se realizan actividades ganaderas y se cultivan diferentes productos, entre ellos el café, el maíz, la caña de azúcar, el plátano, la yuca, entre otros.
Este municipio cuenta con gran riqueza gastronómica, entre la que resalta el tradicional sancocho de gallina, pero es especialmente reconocido por sus galletas negras, el arroz con leche, los suspiros o el manjar blanco. Además, es popular por dulces como los cuaresmeros, biscochuelos y las tortillas, según el sitio web Turismo Valle.
Por otra parte, tiene miradores ideales para disfrutar del atardecer y dos lagos: Marbella y Colinas. Además, se pueden conocer la loma de La Cruz, Las Tres Cruces y Loma De La Virgen.
El municipio también tiene balnearios para salir de la rutina y en lo que se disfruta del clima de Vijes.